Buchhaltung & Zahlengespräch
Buchhaltung für Unternehmer, nicht fürs Finanzamt.
Für Restaurants, Friseursalons und Fahrradläden in Berlin & Brandenburg — und für Online-Händler deutschlandweit. Für alle, die wissen wollen, was am Monatsende wirklich übrig bleibt: fertig zum 10., mit monatlichem Zahlengespräch.

Wir arbeiten mit den Systemen, die Sie schon nutzen
Im Laden & im Restaurant
Im Online-Handel
- ALCUBE: 0 → 12 Mio. € aufgebaut
- Bekannt aus der ARD-Doku „Amazon — Monopol im Onlinehandel“
- Lean Six Sigma Black Belt
- Zertifizierter Restrukturierungsberater
Kommt Ihnen das bekannt vor?
Der Laden ist voll — aber das Konto nicht.
Die meisten Betriebe bekommen ihre BWA erst Wochen später und verstehen sie kaum. Dann wird aus dem Bauch entschieden.
Die BWA zeigt Gewinn — aber auf dem Konto wird es nicht mehr?
Sie wissen nicht genau, was Personal und Wareneinsatz Sie pro Monat wirklich kosten?
Bei einer Kassennachschau wären Sie nicht sicher, ob alles passt?
Ihr Steuerberater denkt in Steuerrecht, Sie denken an die nächste Saison?
Unsere vier Schwerpunkte
Wir kennen Ihre Branche — nicht nur Ihre Belege.
Jede Branche hat ihre eigenen Stolperfallen. Wir kennen sie und buchen so, dass Ihre Zahlen etwas über Ihren Betrieb aussagen.
Restaurants & Gastronomie
- Kassendaten, TSE und Kassenbuch sauber übernommen
- 7 % auf Speisen, 19 % auf Getränke — richtig getrennt
- Lieferando- und Wolt-Abrechnungen inklusive Provisionen
- Lohn für Festangestellte, Aushilfen und Minijobber
- Wareneinsatz- und Personalquote jeden Monat
Friseursalons
- Hoher Bargeldanteil — lückenlos und prüfungssicher
- Dienstleistung und Produktverkauf getrennt ausgewertet
- Stuhlmiete, Gutscheine und Provisionen sauber gebucht
- Umsatz pro Mitarbeiter und Stuhl im Monatsgespräch
- Mehrere Filialen? Auswertung je Standort
Fahrradläden
- Wareneinsatz, Lagerbestand und Inventur im Griff
- Dienstrad-Leasing sauber abgerechnet
- Werkstatt und Verkauf getrennt ausgewertet
- Gebrauchträder mit Differenzbesteuerung
- Liquiditätsplanung für Vorsaison und Winter
E-Commerce & Online-Handel
- Marktplatz-Abrechnungen von Amazon, Otto, Zalando & Co. sauber gebucht
- Controlling-BWA je Verkaufskanal
- Zahlungsanbieter, Gebühren und Retouren richtig zugeordnet
- Anbindung an JTL, Xentral, PlentyONE und Shopify
- Deckungsbeitrag je Kanal im monatlichen Zahlengespräch
So arbeiten wir
Sie führen Ihren Betrieb. Wir sorgen für die Zahlen.
- 1
Belege digital
Kassendaten, Rechnungen und Kontoauszüge kommen digital zu uns — per App, Upload oder Schnittstelle.
- 2
Fertig zum 10.
Ihre Buchhaltung des Vormonats ist bis zum 10. erledigt — inklusive Lohnabrechnung.
- 3
Zahlengespräch
Einmal im Monat gehen wir Ihre Zahlen gemeinsam durch. Bei wichtigen Entscheidungen kommen wir in Berlin und Brandenburg persönlich zu Ihnen in den Betrieb.
- 4
Ein Ansprechpartner
Wir stimmen uns mit Ihrer Steuerkanzlei ab. Sie müssen nichts hin- und herschicken.
Das Angebot
Ein klarer Einstieg. Ein klares Hauptprodukt.
Keine Beratungs-Akrobatik, keine versteckten Positionen.
Hauptprodukt
Laufende Buchhaltung mit Zahlengespräch
ab 290 € / Monat
- ✓ Laufende DATEV-Buchhaltung inkl. Kassen- und Bankabstimmung
- ✓ Lohnabrechnung für Ihr Team
- ✓ Auswertung nach Bereichen oder Kanälen (z. B. Küche/Bar, Salon/Produkte, Werkstatt/Verkauf, Amazon/Shop)
- ✓ Fertig zum 10. des Folgemonats
- ✓ Monatliches Zahlengespräch — per Video oder in Berlin und Brandenburg bei Ihnen vor Ort
290 € sind der Mindestbetrag. Der genaue Preis richtet sich nach Belegmenge und Mitarbeiterzahl — Sie erhalten ein festes Monatsangebot.
Einstieg
99-€-Buchhaltungscheck
99 €
60 Minuten an Ihren echten Zahlen. Danach wissen Sie schwarz auf weiß, wo in Ihrer Buchhaltung Geld verloren geht — egal, wer sie heute macht.
Auf Anfrage
Restrukturierung & Krisenbegleitung
Finanzplan, Verhandlungen mit Bank und Lieferanten, Sanierung nach StaRUG. Mehr erfahren →
Unsere Buchhaltung ist auf etablierte Betriebe mit Personal und laufendem Tagesgeschäft ausgelegt — typischerweise ab rund 300.000 € Jahresumsatz.
Wir sind keine Steuerberatung. Laufende Buchhaltung, Lohnabrechnung und Ihr Zahlen-Cockpit kommen von uns — Steueranmeldungen, Jahresabschluss und steuerliche Beratung erbringt Ihre Steuerkanzlei bzw. unsere Partner-Kanzlei, die Soll und Ist Steuerconsult GmbH in Berlin. Ein Ansprechpartner: wir.

Ihr Ansprechpartner
Marco Schoch
Ich habe mit ALCUBE selbst ein Handelsunternehmen mit Lager, Personal und Wareneinsatz von null auf 12 Millionen Euro Umsatz geführt — im Multichannel-Handel auf Amazon, Otto und im eigenen Shop. Davor habe ich unter anderem die Werkslogistik im Jacobs-Kaffeewerk in Berlin geleitet. Ich kenne das Gefühl, wenn der Betrieb läuft, das Team Vollgas gibt — und am Monatsende trotzdem nicht klar ist, was übrig bleibt.
Deshalb mache ich keine Theorie. Mit meinem Team buche ich Ihre Zahlen so, dass Sie damit Entscheidungen treffen können: Lohnt sich der zusätzliche Mitarbeiter? Welche Gerichte, Leistungen, Warengruppen oder Kanäle verdienen wirklich Geld? Und reicht die Liquidität für die ruhigen Monate?
Je nach Thema delegiere ich an Spezialisten aus unserem Team; für Steuerfragen arbeiten wir eng mit Steuerberatern zusammen. Und wenn es wichtig wird, setze ich mich lieber zu Ihnen an den Tisch als ans Telefon — in Berlin und Brandenburg komme ich persönlich vorbei.
- 25 Jahre
- Verantwortung in Führung, Aufbau und Sanierung
- 0 → 12 Mio. €
- ALCUBE GmbH als Gründer und Geschäftsführer aufgebaut
- Restrukturierungsberater
- zertifiziert · Lean Six Sigma Black Belt
- Betriebswirt
- VWA + IHK · DATEV-Spezialist
- Bekannt aus der ARD
- Doku „Amazon — Monopol im Onlinehandel“
- Speaker
- Multichannel Day Köln 2026
Restrukturierung & Krisenbegleitung
Wenn es eng wird, stehe ich an Ihrer Seite.
Neben der laufenden Buchhaltung begleite ich Unternehmer durch schwierige Phasen — mit Zahlen, die Klarheit schaffen, und dem Mut, unbequeme Themen anzusprechen. Ich habe das selbst erlebt: 2024 habe ich mein eigenes Unternehmen unter StaRUG stabilisiert.
- Liquiditäts- und Finanzplanung, die hält
- Verhandlungsbegleitung mit Bank, Lieferanten und Vermieter
- Sanierung und Restrukturierung nach StaRUG
- Krisenmandat: Analyse und Umsetzung statt Gutachten
- Danach: laufende Buchhaltung, damit es nicht wieder so weit kommt
Was Unternehmer sagen
Empfehlungen im O-Ton
Stimmen von Mandanten aus echter Zusammenarbeit in Krise und Restrukturierung.
“Für alle Leute, die meinen, in der Krise zu stecken oder das Gespür haben, es könnte eine Krise aufziehen: Nicht zögern und warten, sondern aktiv werden. Und ich habe das mit Marco Schoch erlebt. Da wird nicht lange gefackelt, sondern da geht es los. Da werden die Ärmel hochgekrempelt und man geht direkt in Analyse und Umsetzung.”
Tom Hennig
SHA GmbH
“Marco hat mich stark unterstützt, indem er mir in schwieriger Unternehmenssituation Optionen aufgezeigt hat, die ich nicht kannte, und klar Themen angesprochen hat, denen ich ausgewichen bin. So war es mir möglich, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Mit dem Wissen, dass da jemand ist, der an meiner Seite steht.”
Christoph Kleine
Lotec GmbH
“Marco hat mir in einer Phase geholfen, in der alles diffus war. Ich habe vier Standorte, hatte viele Baustellen – aber keinen klaren Plan. Durch seine strukturierte Vorgehensweise weiß ich jetzt genau, wo ich stehe, welche Optionen ich habe und wohin die Reise geht.”
Tobias Warzel
TOWASAN GmbH
Häufig gestellte Fragen
Wissen Sie, was Ihr Betrieb wirklich verdient?
Rufen Sie an, schreiben Sie per WhatsApp oder nutzen Sie das Formular — wir schauen gemeinsam auf Ihre Zahlen, kompakt im 99-€-Check oder im kostenlosen Erstgespräch.